यह मशीन क्षैतिज स्लाइसर मशीन है, जिसमें मटन, पोर्क, बीफ, मछली आदि जैसे ताजा और जमे हुए मांस के टुकड़े का उपयोग किया जाता है।
यह समायोज्य मोटाई वाला एक मांस स्लाइसर है। जमे हुए मांस के पतले स्लाइस को जमे हुए मांस के रोल में संसाधित किया जाता है, जैसे वसा बीफ़ रोल, मटन रोल, आदि। जमे हुए मांस के स्लाइस को जमे हुए मांस के स्लाइस में मोटा काटा जाता है।
जमे हुए मांस के टुकड़े काटने के अलावा, इस मशीन का उपयोग ठंडे ताजे मांस और पके हुए मांस, जैसे पोर्क बेली स्लाइस, पोर्क बेली स्लाइस आदि को काटने के लिए भी किया जा सकता है। मशीन एक स्वचालित शार्पनिंग स्टोन से सुसज्जित है, ब्लेड टिकाऊ है और संचालित करने में आसान.
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नमूना |
जेवाई-1 |
जेवाई-2 |
जेवाई-4 |
जेवाई-6 |
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क्षमता |
50-70किग्रा/घंटा |
100-150किग्रा/घंटा |
250-300किग्रा/घंटा |
500-600किग्रा/घंटा |
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शक्ति |
1.1 किलोवाट |
2.5 किलोवाट |
3 किलोवाट |
4 किलोवाट |
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स्लाइसर की मोटाई (मिमी) |
0.3-5मि.मी |
0.3-5मि.मी |
0.3-5मि.मी |
0.3-5मि.मी |
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आयाम |
0.9*0.4*0.9m |
1.4*0.5*1.2m |
1.4*0.7*1.2m |
1.4*1*1.5m |
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वज़न |
120 किलो |
200 किलो |
340 किग्रा |
450 किलो |
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