चॉपिंग मशीन (कटर मिक्सर) एक प्रकार का खाद्य प्रसंस्करण उपकरण है, जिसका व्यापक रूप से मांस, सब्जियां, समुद्री भोजन और अन्य खाद्य काटने के प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है। यह मशीन एक समान मिश्रण और काटने के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, एक ही समय में सीज़निंग और सहायक उपकरण जोड़कर, सामग्री को जल्दी से काट सकती है। चॉपिंग मशीन का डिज़ाइन सिद्धांत आम तौर पर उच्च गति वाले घूमने वाले ब्लेड पर आधारित होता है, जो चॉपिंग और घर्षण के माध्यम से तेजी से मिश्रण और विखंडन के उद्देश्य को प्राप्त करता है।
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नमूना |
ज़ेडबी-40 |
ज़ेडबी-80 |
ज़ेडबी-125 |
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क्षमता |
20-30किग्रा/बैच |
60-80किग्रा/बैच |
100-140किग्रा/बैच |
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आयतन |
40L |
120L 80L |
125L |
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शक्ति |
4.75 किलोवाट |
13.98 किलोवाट |
21.48 किलोवाट |
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कोपिस राशि |
3 |
6 |
6 |
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कोपिस मि |
1500/3000RPप्रति |
1680/3600आरपीएम |
1800/4200आरपीएम |
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समग्र आयाम |
7आरपीएम |
7/16आरपीएम |
9/13आरपीएम |
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वज़न |
340 किग्रा |
1450 कि.ग्रा |
1800 किग्रा |










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