ब्रेड उत्पादन के क्षेत्र में, उत्पादन दक्षता में सुधार और उत्पादन लागत को कम करना हमेशा उद्यमों द्वारा अपनाए गए लक्ष्य रहे हैं। हाल ही में, एक कुशल और सटीक आटा विभाजन और गोलाई उत्पादन लाइन सफलतापूर्वक बाजार में लॉन्च की गई थी। अपने उत्कृष्ट प्रदर्शन और महत्वपूर्ण लागत लाभ के साथ, इसने उद्योग में व्यापक ध्यान आकर्षित किया है। बताया गया है कि यह उत्पादन लाइन उद्यमों को एक वर्ष के भीतर श्रम लागत में 720,{1}} युआन तक बचा सकती है, जिससे ब्रेड उत्पादन उद्योग में क्रांतिकारी बदलाव आएगा।
इस नई आटा विभाजन और गोलाई उत्पादन लाइन के छह महत्वपूर्ण फायदे हैं। सबसे पहले, विभिन्न प्रकार की ब्रेड की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, इसके आटे के वजन को 20 ग्राम से 250 ग्राम तक सटीक रूप से समायोजित किया जा सकता है। दूसरे, उत्पादन क्षमता बहुत अधिक है। उदाहरण के तौर पर 3पी मशीन को लेते हुए, यह प्रति घंटे आटे के 6,{4}} टुकड़े काट और गोल कर सकती है, जो 13 से 15 श्रमिकों की उत्पादन क्षमता के बराबर है, जिससे उत्पादन चक्र बहुत छोटा हो जाता है।
आटा काटने और गोल करने की सटीकता के मामले में भी उत्पादन लाइन अच्छा प्रदर्शन करती है। उदाहरण के तौर पर 68 ग्राम के ब्रेड के आटे को लेते हुए, प्रत्येक आटे की त्रुटि दर को 2 ग्राम के भीतर नियंत्रित किया जाता है, जिससे ब्रेड की उपज और गुणवत्ता सुनिश्चित होती है। यह उच्च परिशुद्धता उत्पादन क्षमता कंपनियों को उच्च गुणवत्ता वाली ब्रेड का उत्पादन करने में सक्षम बनाती है जो उपभोक्ता मांग के अनुरूप है।
इसके अलावा, उत्पादन लाइन को संचालित करना आसान है और जगह की बचत होती है। पूरा उपकरण केवल 4 वर्ग मीटर के क्षेत्र को कवर करता है और 1.5 मीटर की ऊंचाई वाले कर्मचारियों द्वारा आसानी से संचालित किया जा सकता है। साथ ही, उपकरण की शक्ति केवल 2 किलोवाट है, जो अत्यधिक कुशल और ऊर्जा-बचत करने वाली है, जिससे उद्यमों के लिए मूल्यवान ऊर्जा लागत बचती है।
आर्थिक लाभ के दृष्टिकोण से, इस आटा विभाजन और रोलिंग उत्पादन लाइन ने कंपनी को काफी लाभ पहुंचाया है। बुनियादी स्तर के उत्पादन कर्मचारी के मासिक वेतन के आधार पर 4,500 युआन से लेकर 6,{4}} युआन तक, इस उपकरण का उपयोग करके प्रति माह 13 कर्मचारियों के वेतन के बराबर की बचत की जा सकती है, जो कि 60,{7} है। } से 65,000 युआन। बिजली की लागत, उपकरण रखरखाव शुल्क और उपकरण मूल्यह्रास लागत में कटौती के बाद भी, मासिक श्रम लागत में लगभग 65,000 युआन बचाया जा सकता है। एक वर्ष के दौरान, श्रमिकों का वेतन 720,{13}} युआन तक बचाया जा सकता है, जो न केवल उपकरण निवेश लागत को जल्दी से वसूल करता है, बल्कि कंपनी को भारी उत्पादन लाभ भी दिलाता है।
उद्योग विशेषज्ञों ने कहा कि इस आटा विभाजन और गोलाई उत्पादन लाइन के लॉन्च से निस्संदेह ब्रेड उत्पादन उद्योग के परिवर्तन और उन्नयन को बढ़ावा मिलेगा। इसकी कुशल, सटीक उत्पादन क्षमताएं और महत्वपूर्ण लागत लाभ कंपनियों को भयंकर बाजार प्रतिस्पर्धा में खड़े होने में सक्षम बनाते हैं। साथ ही, इस उत्पादन लाइन का व्यापक अनुप्रयोग संबंधित औद्योगिक श्रृंखलाओं के विकास को भी बढ़ावा देगा और पूरे उद्योग में नई जीवन शक्ति का संचार करेगा।
वर्तमान में, इस आटा विभाजन और रोलिंग उत्पादन लाइन का कई प्रसिद्ध ब्रेड उत्पादन कंपनियों में सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है और इसने अच्छी बाजार प्रतिक्रिया हासिल की है। जैसा कि अधिक कंपनियां इस पर ध्यान देती हैं और इसे पेश करती हैं, यह माना जाता है कि यह उत्पादन लाइन भविष्य में ब्रेड उत्पादन उद्योग की महत्वपूर्ण विकास दिशाओं में से एक बन जाएगी।